Friday, September 16, 2011

胃酸逆流(2)

【題外話】
昨晚和大牛交換了寫部落格文章的心得:包括文章的長短、內容、和讀者的偏好。我們一致同意,現代的讀者都習慣於速讀,無法接受長篇大論,所以最好在一頁裡把重點講完,否則就得切割成好幾篇。雖然我寫文章並非要蓄意討好讀者,要是讓人家怎麼看都茫茫渺渺,倒不如不寫。本著這個清晰、簡潔、和一目了然的本意,我要重寫《胃酸逆流》這篇短文。


【胃】
胃是人體消化系統的一個重要器官;上接食道,下接小腸 (十二指腸),主要的功能是將吞嚥下的食物,藉著分泌的胃液(胃酸、消化酶)和胃的肌肉蠕動將食物變成半消化過的流體狀食靡;胃和食道的銜接處有一道由括約肌構成的啟合機構─(6)賁門cardia,有收緊胃上口的作用,在胃蠕動過程中防止胃內容物返入食道; 胃和十二指腸接口處的(10)幽門控制食靡進入小腸的速率。

【胃酸】
胃酸是胃的主要分泌物,主要成分是鹽酸,PH值大約是2的強酸(PH值7是中性)。除了與食物起化學反應,分解食物幫助消化以外,還有殺菌的功效。胃壁的黏液細胞,會分泌一種黏液保護胃壁不受胃酸的侵蝕。

【逆流】
在胃裡的東西,反其道而行,通過賁門進入了食道;常見的有嬰兒吐奶、嘔吐、和年紀較大的人的慢性疾病─胃酸逆流gastric reflux disease。

【症候】
胸口灼熱heartburn、絞痛、憋痛,喉頭噁酸、酸痛、吐黏液,聲帶乾燥、沙啞,無法吞嚥、滴水不入。這些都是胃裡的酸液,傷害到食道、喉頭和聲帶的現象和感覺。

Heartburn 和心絞痛的感覺和心臟病的chest pain很類似,很多病人在初患時都以為得了心臟病。

【醫生處方】
主要是各種不同的制酸劑,從最早的胃乳、胃乳片中和胃酸,到降低胃壁細胞分泌胃酸的Tagamet、Zantac,和較新、昂貴、比較長效的Prilosec和Nexium。

【經驗談】
賁門關不緊了,不緊的程度和不緊的狀況各有不同。分泌胃酸,消化食物是胃的主要功能;如果一味的從制酸著手,總是不順暢。這是我的經驗分享:

1.不要暴飲暴食,不要吃到有撐的感覺,好好的賁門才不會搞壞,已經不緊的才不會更鬆。睡前不要吃不易消化的點心。

2. 有些食物和胃酸起化學反應後,會產生很多泡沫,這些胃酸泡沫在胃的壓力和毛細作用會上升,從很小的孔隙進入食道。一個沒有躺下的患者,在這種情形下,也會感受到胃酸的侵襲。花生、杏仁、腰果,綠椰菜、紅豆、梨子、李子、芒果、糯米(粽子、油飯、八寶飯)、donuts、油炸麵粉食品都會導致這個問題。吃消脹氣的藥或吃蘋果、高麗菜、檸檬汁都可解決這個問題。

3 comments:

  1. ha ha ha, 短小精幹,好文。我頂一下,讚啊!

    ReplyDelete
  2. at on 2011/09/199/19/2011 1:08 PM

    還是比較喜歡舊風格,新風格有點像醫療記者寫的、國中生從網路搜尋資料交報告,缺少生活體驗的滄桑、反叛智慧與溫暖‧‧‧

    ReplyDelete
  3. 以基督徒的說法:一是分享生命,另一是傳達知識。

    我個人偏好生命的分享,也以知音為訴說的對象。

    ReplyDelete